私房下饭菜--麻辣鸡丝
简单
4人份
今天用鸡胸肉做了一个麻辣鸡丝，最近胖了一点，鸡胸肉还是可以吃一点的，而且做成了麻辣味道的！真的不错，减肥又想解馋的小伙伴可以试试哦！制作时间30分钟
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 10个干辣椒
- 10克料酒
- 15克生抽
- 一块200克左右鸡胸肉
- 一小把花椒
- 适量麻油
蔬菜
- 20克郫县豆瓣酱
- 适量葱蒜末
调味料
- 1茶勺盐
营养成分
热量
330.0 卡
蛋白质
18.0 克
脂肪
9.0 克
碳水化合物
18.0 克
纤维
9.0 克
糖
9.0 克
钠
142.0 毫克
维生素
A,C
矿物质
Magnesium,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
鸡胸肉煮熟，以筷子插入没有血水流出为准
2
然后放凉，撕成鸡丝备用
3
锅中放油，放入郫县豆瓣酱，干辣椒和花椒还有葱蒜末小火爆香
4
然后放入鸡丝大火翻炒
5
放入生抽，料酒，盐调味
6
盛盘淋上一点麻油即可
