零失败❣️浓香番茄土豆烩饭
简单
4人份
番茄和土豆都是我的最爱，这俩的搭配就是下饭神奇，番茄酸甜，土豆软糯，剩米饭这么做再也不怕浪费啦
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食材清单
其他
- 1个土豆
- 1勺蚝油
- 1碗剩米饭
- 2个西红柿
- 2勺生抽
- 2根火腿肠
- 适量胡椒粉
- 适量蒜末
- 适量食用油
蔬菜类
- 适量葱末
调味料
- 1勺番茄酱
营养成分
热量
790.0 卡
蛋白质
15.0 克
脂肪
35.0 克
碳水化合物
17.0 克
纤维
2.0 克
糖
14.0 克
钠
682.0 毫克
维生素
C,A
矿物质
Magnesium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
西红柿上切一个十字，用开水烫一下，去皮，切块备用，准备好土豆丁，火腿丁和剩米饭
2
锅烧油，炒香葱末和蒜末
3
倒入番茄丁，小火煮至出汁浓稠
4
倒入备好的火腿丁和土豆丁（切小一点好熟），加入一碗水沫过食材，煮至土豆能用筷子扎穿
5
加入两勺生抽，一勺蚝油，一勺番茄酱，适量白胡椒粉
6
倒入剩米饭，闷煮三分钟出锅，浓香的番茄烩饭就做好啦
