比吉野家还好吃的肥牛饭

简单 4人份
比吉野家还好吃的肥牛饭
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食材清单

其他
  • 1勺料酒
  • 1勺淀粉
  • 1勺生抽
  • 200克肥牛
  • 2勺水
  • 3勺蚝油
  • 一小块黄油
  • 爱几朵几朵西兰花
蔬菜类
  • 1/4个洋葱
调味料
  • 1.5勺糖

营养成分

热量

344.0 卡

蛋白质

12.0 克

脂肪

39.0 克

碳水化合物

92.0 克

纤维

8.0 克

17.0 克

462.0 毫克

维生素

D,C

矿物质

Calcium,Iron

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

西兰花、你想放的菜、肥牛依次炒熟备用

2

把蚝油、生抽、糖、淀粉、料酒、水、按3:1:1.5:1:1:2的比例在小碗里搅和匀

3

洋葱切丝,把一小块黄油放锅里加热,把切好的洋葱丝丢进去扒拉到微微焦黄

4

把调好的酱汁倒锅里扒拉两下,然后把肥牛都倒进去翻炒两下,炒和匀了关火装盘

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