双西饼【西葫芦西红柿饼】
简单
4人份
【猫猫私房菜西葫芦西红柿饼做法分享】 其实这个超级简单啦！ 这是一道酸甜口味的素菜饼！ 西红柿不用我多说，宝宝们都知道它富含水份和各种维生素，西葫芦也是富含水份，和各种维生素，可以说是营养非常丰富的两种蔬果，它们的搭配让这个夏天补水的同时更清爽哦！
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食材清单
其他
- 1个西红柿
- 1个西葫芦
- 适量面粉
调味料
- 适量盐
营养成分
热量
516.0 卡
蛋白质
21.0 克
脂肪
39.0 克
碳水化合物
43.0 克
纤维
10.0 克
糖
8.0 克
钠
128.0 毫克
维生素
C,E
矿物质
Zinc,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
准备一个西葫芦，一个西红柿（这里因为我是给宝宝吃的，所以我把西葫芦去皮了，可以不去皮的）西葫芦去皮，西红柿划十字备用。
2
放到碗里加热水泡一下。
3
西葫芦切成丝，撒点盐腌一下。
4
西红柿捞出来去皮，切成小丁备用。
5
把腌好的西葫芦丝去水，和西红柿放一起，加入适量的面粉，搅拌均匀，调成面糊。
6
热锅开始烙成饼，大小形状随自己喜欢，小火煎至两面金黄即可！
7
成品是这样的，虽然卖相不好，但口感很好，欢宝吃了两大块呢！
