猪肉烩油豆腐

简单 4人份

陪米饭的菜

猪肉烩油豆腐
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食材清单

其他
  • 1/3勺A 姜泥
  • 1/3勺A 淀粉(玉米)
  • 1/6勺A 木鱼精粉
  • 150g猪肉片(切成一口大)
  • 180mlA 饮用水
  • 1个量鸡蛋液
  • 1勺味淋
  • 250g油豆腐(切成一口大。用开水泡2分钟,沥干)
  • 适量小葱截
  • 适量芝麻油
  • 需要数量工具的勺子是咖喱勺或韩国铁勺的尺寸(15ml)
调味料
  • 1勺酱油

营养成分

热量

790.0 卡

蛋白质

27.0 克

脂肪

22.0 克

碳水化合物

50.0 克

纤维

4.0 克

18.0 克

693.0 毫克

维生素

D,A

矿物质

Magnesium,Zinc

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

准备平底锅。芝麻油倒入锅里,点中火,等待30秒。将猪肉和油豆腐放入锅里,炒至熟。将酱油和味淋倒入锅里,抹满至没有水分。灭火

2

准备能够用微波炉盘子。将A用料倒入盘子里。用600w中小火加热2分钟。小心烫用勺子拌均。用600w中小火加热20秒。小心烫用勺子拌均。将鸡蛋液倒入盘子,拌均。用600w中小火加热30~40秒(鸡蛋要熟)

3

做好了。将步骤1菜装碟子浇步骤2烩鸡蛋料(撒上小葱截)就可以吃。

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