椰浆莓果松饼

简单 4人份

这个方子 我是照搬@Yumiiiii酱的做法的,在这里表示深深的感谢。但是我把黄油换成了玉米油,以前我也做过黄油版本的,觉得效果差别不大。其实说不上是用玉米油多么健康,因为油脂本来就不多,只是我懒得去融化黄油了。

椰浆莓果松饼
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食材清单

其他
  • 100g椰浆
  • 15g玉米油
  • 1个鸡蛋
  • 2g泡打粉
  • 80g低筋面粉
调味料
  • 10g细砂糖
  • 1g盐

营养成分

热量

168.0 卡

蛋白质

14.0 克

脂肪

5.0 克

碳水化合物

56.0 克

纤维

9.0 克

3.0 克

201.0 毫克

维生素

A,B

矿物质

Iron,Zinc

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

准备材料。

2

玉米油加细砂糖、盐。搅打至融化,然后先加入椰浆,再加入鸡蛋,打匀。

3

低筋面粉和泡打粉过筛。

4

面粉加入椰浆糊中拌匀。

5

我有电磁炉 3档,用勺子舀一勺面糊,距离锅10厘米左右垂直浇如锅中,形成一个小圆饼。加热至表面形成小气泡。

6

反面在加热1分钟。

7

装饰一下。

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