【一人食】西红柿鸡蛋打卤面
简单
4人份
自己在家最营养方便的晚餐...别问我为什么，我懒呗==
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食材清单
其他
- 1个西红柿
- 1人份面条
- 1勺生抽
- 2个鸡蛋
调味料
- 1勺糖
- 2小勺盐
营养成分
热量
620.0 卡
蛋白质
18.0 克
脂肪
7.0 克
碳水化合物
40.0 克
纤维
10.0 克
糖
6.0 克
钠
279.0 毫克
维生素
D,E
矿物质
Iron,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
5min煮面。沸水下锅煮至汤白面软，加入1小勺盐，捞起放到凉水里。
2
5min调卤。鸡蛋打散，热油下锅，西红吃滚刀切小块下锅，加矿泉水，快速搅拌，很快就收汁儿了，加入盐、糖、生抽，出锅。
3
2min晾凉。出锅以后的卤长这样，一小碗。喜欢大块儿鸡蛋的宝宝多加点油，搅拌时别太快太用力，就变成整块儿的了。
4
3min吃完。别问我为啥吃这么快(*^__^*) 嘻嘻…
