12寸厚底芒果➕榴莲披萨
（12寸=2个8寸）大家可以根据自己的烤盘适当调整配方，上下火220度预热烤
食材清单
其他
- 162.5克温水
- 25克玉米油
- 275克高筋面粉
- 3.75克盐
- 5克酵母
- 6.25克糖
- 适量榴莲
- 适量芒果
- 适量马苏里拉芝士
- 饼皮（厚）
- 馅料
调味料
- 适量沙拉酱
营养成分
热量
670.0 卡
蛋白质
29.0 克
脂肪
21.0 克
碳水化合物
67.0 克
纤维
5.0 克
糖
17.0 克
钠
624.0 毫克
维生素
A,B
矿物质
Calcium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1、把饼皮配方所有东西混合，用手揉匀，把面团发酵至2倍大 2、发酵好的面团用手再次揉匀（粘手可以放一些白面），用手按压出圆形⭕️的形状，用擀面杖擀开 3、把饼皮铺进烤盘（在烤盘内垫一张油纸，防粘） 4、用手指按压边缘，把饼皮的厚边按压出来，用叉子在饼皮上扎眼（防止饼皮鼓起来） 5、烤箱预热220度，把饼皮放入烤箱最下端，烤7分钟（半熟状态）
烤好的饼皮按照 沙拉酱—马苏里拉芝士—芒果/榴莲—马苏里拉芝士 顺序铺好，放入烤箱（最下层）
烤制10分钟
注意⚠️：每个烤箱的温度不一定是完全准确的，大家可以适当调整，马苏里拉芝士不要烤过火（过火不拉丝，芝士要提前解冻）
这是压好的榴莲泥，神仙味道😄
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