细腻香甜❗️超简单的自制红豆沙～
简单
4人份
零添加！比买的好吃的百倍的红豆沙在家就可以做！口感细腻香甜，而且超级简单！详细过程分享给大家～ 食材：红豆500克，水适量，玉米油180克，糖200克
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 180克玉米油
- 500克红豆
- 适量清水
调味料
- 200克糖
营养成分
热量
454.0 卡
蛋白质
7.0 克
脂肪
25.0 克
碳水化合物
36.0 克
纤维
3.0 克
糖
20.0 克
钠
143.0 毫克
维生素
B,D
矿物质
Zinc,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
1⃣️红豆500克清洗干净后用清水浸泡4小时（可以不泡），泡好的红豆放入电饭煲，水加到没过红豆就可以！启动煲粥功能。
2
2⃣️煮好的红豆这时候用手轻轻就可以碾碎，倒入破壁机打成细腻的糊。（不需要加水的，因为煮好的红豆下面还有一些水）
3
3⃣️打好的豆沙倒入不粘锅中，小炒一会去除水分，180克油分三次加入豆沙中，每次都炒至吸收再加下一次。
4
4⃣️待油加完并且充分吸收后加入白糖，再次不停的翻炒。（加过糖之后会变得稀一些，没关系，炒一会就好了）炒至豆沙细腻而且不粘铲子的状态就可以。
5
炒好的豆沙是细腻，口感比较好，是买的豆沙不能比的，可以用来做面包，青团，包子等很多点心！
6
口感很好，不会油腻，也不会甜腻
