猪手黄豆
简单
4人份
猪手:含有丰富的胶原蛋白,能养颜美容 而黄豆:大豆异黄酮是一种结构与雌激素相似，具有雌激素活性的植物性雌激素，延迟女性细胞衰老、使皮肤保持弹性、养颜、减少骨丢失，促进骨生成、降血脂等。
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食材清单
其他
- 桂皮
- 猪手
- 酒
- 黄豆
蔬菜类
- 姜片
调味料
- 盐
- 糖
- 酱油
营养成分
热量
568.0 卡
蛋白质
25.0 克
脂肪
28.0 克
碳水化合物
40.0 克
纤维
4.0 克
糖
8.0 克
钠
863.0 毫克
维生素
C,D
矿物质
Iron,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
先将猪手剁成小段.(这剁和去猪毛的活.现在超市里都会帮你做好的.可省去许多事),然后放滚开水里煮一会,焯去血水
2
黄豆洗净.浸泡发涨
3
然后把猪手和黄豆一起放了电高压炖锅里.加清水,姜片,盐,酒.酱油.糖,桂皮,按上面的提示,定时50分钟即可
