白菜猪肉粉条
简单
4人份
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食材清单
其他
- 2小葱
- 4干辣椒
- 一勺耗油
- 一勺胡椒粉
- 一勺鸡精
- 一块，生姜
- 一块桂皮
- 两汤勺生抽
- 两汤勺老丑
- 泡发粉条
肉类
- 一块腊肉
蔬菜
- 一颗白菜
调味品
- 1八角
- 两汤勺料酒
调味料
- 半勺盐
营养成分
热量
488.0 卡
蛋白质
24.0 克
脂肪
21.0 克
碳水化合物
53.0 克
纤维
9.0 克
糖
10.0 克
钠
314.0 毫克
维生素
A,D
矿物质
Calcium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
白菜切块，腊肉切厚片，腊肉用温水淘洗，生姜切片，葱切段，锅中倒水，把腊肉里的盐和油煮出来，锅中加油把腊肉抄一下加入八角桂皮干辣椒，下白菜棒子，翻炒后下白菜叶，倒入砂锅，加入清水，两汤勺料酒，两汤勺生抽，两汤勺老丑，一汤勺耗油，一勺胡椒粉，半勺盐，生姜，下入粉条，盖上锅盖闷炖十分加入小葱，一勺鸡精，出锅
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