新手西米露煮透西米
简单
4人份
超市里看到“西米”就买了，失败的经验告诉我，甜品要买小西米，不是西米！！是一种东西，只是大小之分，大的会比小的时间长的多！
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食材清单
其他
- 1只小孔漏勺
- 30克西米
营养成分
热量
126.0 卡
蛋白质
30.0 克
脂肪
30.0 克
碳水化合物
20.0 克
纤维
7.0 克
糖
11.0 克
钠
694.0 毫克
维生素
E,D
矿物质
Magnesium,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
这是西米，是大的不是奶茶里面那种小的，如果你喜欢吃珍珠那种东西就多放，我只用一些搭配杨枝甘露口感，两小把就行了
2
水煮开再下锅！！！不然你的西米就没有了。1.中小火煮10分钟不时搅拌+2.关火盖锅盖焖20分钟+3.冷水冲洗西米上的淀粉，同时把锅洗了重新加冷水进去；以上步骤123重复三次即可捞出过冷水备用
3
如果是小西米，步骤123做一次应该就好了，一定要看清楚自己需要哪种西米啊啊啊
