暖胃鲫鱼头汤
简单
4人份
第二次做，又成功了，被自己感动到，发现用这个时间不会煎烂，这次加了一点点小米椒，有点辣味比较爽hhh
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食材清单
其他
- 一勺料酒
- 适量小米椒
- 适量水
- 适量蒜末
海鲜
- 1个鱼头
蔬菜类
- 适量姜丝
- 适量葱丝
调味料
- 适量盐
营养成分
热量
780.0 卡
蛋白质
7.0 克
脂肪
28.0 克
碳水化合物
45.0 克
纤维
4.0 克
糖
6.0 克
钠
591.0 毫克
维生素
C,A
矿物质
Calcium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
食材准备~
2
鲫鱼一面煎五到六分钟，不粘锅，另一面也煎五到六分钟，煎好放入蒜末姜丝和小米椒
3
香味出来后，倒一点料酒，加适量水，鱼在水里咕咚咕咚
4
待到汤色变乳白后，加适量盐，尝尝咸淡，葱丝丢进去，有一股香味香味飘出来，关火
5
步骤图没拍出来hhh
6
暖胃鲫鱼汤~
