山药排骨汤

简单 4人份

煲汤,这个用水炖煮的调理方式,很多地区的人民都离不开它。水煮可以很好的将食材内的纤维破坏,及其利于人体吸收,同时,它溢流出的养分,又被我们全部喝掉,所以煲汤可以说是所有烹调手段里,最能保存营养的一种了。根据季节的变化,煲鸡、煲鸭,煲羊、煲牛。各地有各地的文化。

山药排骨汤
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食材清单

其他
  • 1/2根胡萝卜
  • 1/4根山药
  • 1根玉米
  • 500克猪骨
  • 50克花生米
  • 50克豌豆
  • 少许食用油
蔬菜类
  • 4片姜
调味料
  • 适量盐

营养成分

热量

242.0 卡

蛋白质

6.0 克

脂肪

24.0 克

碳水化合物

31.0 克

纤维

6.0 克

11.0 克

288.0 毫克

维生素

E,A

矿物质

Iron,Calcium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

暂无烹饪步骤信息

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