无黄油的曲奇
简单
4人份
家人不喜欢黄油的味道，我也觉得有点腻，到处找无黄油的配方，终于找到虫妈小果的菜谱，按照自己口味减了糖，其余克数与原方差异主要是手抖导致的，😄出来口感不错，但感觉还是油味儿略重，下次考虑加点柠檬汁，牛奶什么的，减少油量，放到这儿只是为了记录自己做的过程，并给大家参考一个烘焙菜鸟的教训。 真心佩服大神们一边做一边拍照还拍的那么美，我拿个手机拍一下都费劲死了
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 160克低筋面粉
- 1个鸡蛋
- 39克糖粉
- 99克玉米油
调味料
- 20克细砂糖
- 3克盐
营养成分
热量
492.0 卡
蛋白质
22.0 克
脂肪
15.0 克
碳水化合物
20.0 克
纤维
4.0 克
糖
7.0 克
钠
771.0 毫克
维生素
C,A
矿物质
Magnesium,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
把除面粉以外的放一起，准备打发
2
打到融合状态就好
3
加入低筋面粉，用蛋糕翻拌手法拌匀
4
拌匀的粉团是这个亚子滴
5
第一盘忘拍照，第二盘挤的略好点，封面烤出的是第一盘
6
烤箱上下火170度烤18分钟
