冰糖红枣番茄羹

简单 4人份

很简单的一道美食,美白神器。 城郊有个早市,早晨六点就有人去那里摆摊。有开着货车的商贩,也有周边村里的老奶奶老爷爷拿着自家种的吃不完的蔬菜水果来卖。 我买的就是一位奶奶的西红柿,老奶奶渴了用手擦一下就吃,我问没有农药残留吗。她说:咱家自己种的,吃的放心。 果断买了一大兜。当时市场行情每斤都是两块五,奶奶每斤卖一块五,多给她钱死活不收。 这也算无公害食品了吧。 回到家洗了吃一个,满口小时候的味道。 言归正传,说说这个主题的做法。

冰糖红枣番茄羹
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食材清单

其他
  • 10颗红枣
  • 6个西红柿
调味料
  • 随意冰糖

营养成分

热量

230.0 卡

蛋白质

17.0 克

脂肪

21.0 克

碳水化合物

26.0 克

纤维

2.0 克

13.0 克

771.0 毫克

维生素

B,E

矿物质

Iron,Zinc

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

枣去核,我用的灰枣。

2

冰糖,我用的黄冰糖。

3

西红柿,我买的西红柿比较小,所以用了6个。

4

一起放入料理机或者破壁机。

5

我用破壁机果蔬键打了2分钟。

6

酸甜枣香特别美味。

7

没有枣也可以不放枣。

8

美味。

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