香菜包子
简单
4人份
冰箱里有干虾仁，想要消耗掉，就买了些香菜来做包子。
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食材清单
其他
- 250克纯奶
- 500克香菜
- 5个鸡蛋
- 750克面粉
- 7克酵母
- 少量清水
- 适量干辣椒
- 适量植物油
- 适量生抽
- 适量白胡椒粉
- 适量蚝油
海鲜类
- 适量虾仁
肉类
- 一小块腊肉
调味料
- 少许盐
营养成分
热量
671.0 卡
蛋白质
7.0 克
脂肪
29.0 克
碳水化合物
74.0 克
纤维
1.0 克
糖
18.0 克
钠
444.0 毫克
维生素
D,E
矿物质
Zinc,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
500克面粉5克酵母一盒250克的纯奶，少许清水，少许盐，混合和面
2
热锅加油，倒入鸡蛋液和虾仁翻炒
3
热锅放油加入腊肉，再加入干辣椒，稍微冷会放香菜，香菜洗干净要沥干水分
4
把步骤2和步骤3混合，馅料就弄好了
5
面团发两倍大，分成45克一个，包成包子，再第二次发酵
6
水开后蒸15分钟，这样的包子可以做30个左右
