鲜~尖椒豆腐皮

简单 4人份
鲜~尖椒豆腐皮
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食材清单

其他
  • 个尖椒 1
  • 克水淀粉 3
  • 勺生抽 2
  • 张豆腐皮 2
  • 瓣蒜 2
  • 粒花椒 5

营养成分

热量

534.0 卡

蛋白质

6.0 克

脂肪

12.0 克

碳水化合物

31.0 克

纤维

4.0 克

19.0 克

940.0 毫克

维生素

E,A

矿物质

Zinc,Calcium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

姜蒜切块。

2

辣椒切条。

3

豆腐皮切片。

4

锅中烧水,水开后,放入豆腐片水焯一下,去除豆腥味,捞出备用。

5

起锅热油,放入姜蒜香花椒爆香,加入辣椒,放入豆腐片,同时加入生抽、蚝油、五香粉、盐,翻炒均匀,同时加入水淀粉翻炒均匀即可出锅。

6

如果不喜欢吃花椒的话,可以不放。

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