糯米枣（心太软）——冬日里的一抹红
简单
4人份
冬日里，总觉得放眼望去，缺少色彩，也许，心中多少希望有些让人欣喜的颜色，不用多，一点点就好，这正是红色能够带来的快乐。
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食材清单
其他
- 一袋红枣（好想你枣）
- 适量温水
- 适量白芝麻
- 适量糯米粉
调味品
- 少许糖桂花
营养成分
热量
773.0 卡
蛋白质
23.0 克
脂肪
6.0 克
碳水化合物
61.0 克
纤维
3.0 克
糖
15.0 克
钠
618.0 毫克
维生素
A,B
矿物质
Calcium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
用牛奶的吸管把红枣里的核取出
2
去核的红枣是这样的
3
将去核后的红枣放在冷水里，浸泡半小时，取出沥干（一晚上）
4
将糯米粉放入容器内，慢慢加入温水，用筷子搅拌，揉成面团
5
蒸锅水烧开后，大火蒸10分钟
6
小火快速炒熟白芝麻，几秒钟即可，不要炒到发黄
7
红枣摆盘后，撒上白芝麻和糖桂花
8
冷却后放入玻璃碗内，不会粘连
9
乘热吃或放凉后吃，味道都很好
10
这是冬日里的一抹红
11
包裹糖桂花和白芝麻，口感很不错。
