香煎芝麻茄片
简单
4人份
真的是简单无比。。。却美味的很呐😍😍😍茄子切一切，面糊搅一搅，电饼铛煎一煎，又是饭又是菜！
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食材清单
其他
- 1勺五香粉
- 1勺孜然粉
- 1勺胡椒粉
- 2个鸡蛋
- 2大勺淀粉
- 3个茄子
- 3大勺面粉
- 适量清水
- 适量食用油
- 适量黑芝麻
调味料
- 1勺盐
营养成分
热量
600.0 卡
蛋白质
16.0 克
脂肪
38.0 克
碳水化合物
33.0 克
纤维
5.0 克
糖
14.0 克
钠
633.0 毫克
维生素
C,D
矿物质
Zinc,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
茄子去蒂洗净切厚片。
2
盆中加入面粉，淀粉，五香粉，孜然粉，胡椒粉，盐和黑芝麻。
3
先搅拌均匀。
4
打入鸡蛋，少量多次加入清水。
5
搅拌成浓稠的面糊。
6
电饼铛预热刷油。
7
茄子片裹上面糊。
8
依次放入电饼铛中。
9
煎至一面金黄后，翻面继续煎，直至两面金黄即可。
10
装盘开动吧😍😍😍
