爆浆肉松包 ‼️（附自制肉松教程）
简单
4人份
每次去面包店都首选沙拉酱肉松包，现在可以自己做啦，多多的肉松，多多的酱，爽‼️ 🔻下面有懒人版的肉松包链接
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 1个全蛋液
- 500克高筋面粉
- 60克鸡蛋
- 60克黄油
- 7克酵母
- 🔻面团🔻
肉类
- 280克牛奶
- 适量肉松
调味料
- 5克盐
- 70克糖
- 适量沙拉酱
营养成分
热量
152.0 卡
蛋白质
17.0 克
脂肪
26.0 克
碳水化合物
86.0 克
纤维
4.0 克
糖
5.0 克
钠
484.0 毫克
维生素
A,D
矿物质
Iron,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
除黄油和盐以外的材料放到面包机，揉20分钟，然后加黄油盐揉20分钟，盖上面包机醒面至2倍大（约一个小时，根据室温不同而不同）
2
醒面之后再imix几分钟，排气
3
每个做成60g面包，擀开，厚厚的肉松厚厚的沙拉酱，很好吃。上下留些空白，好收口
4
收口朝下
5
烤箱发酵40度40分钟，放一碗热水。或者室温自己发酵至两倍大。发酵好后涂蛋液
6
烤箱175度18分钟（我没有预热）
7
如图
8
自制肉松，入口即化：https://www.xiachufang.com/recipe/104410546/
9
后来发现懒人版，无需擀面棍，一次发酵也可以做这款肉松包哦：https://www.xiachufang.com/recipe/104447113/
