白钟元-炒土豆丝
简单
4人份
白钟元炒土豆丝，一起学习吧～
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 1个土豆
- 1根胡萝卜
- 250克油
- 5克味精
- 少许胡椒粉
蔬菜类
- 半个洋葱
调味料
- 10克盐
营养成分
热量
632.0 卡
蛋白质
5.0 克
脂肪
18.0 克
碳水化合物
32.0 克
纤维
3.0 克
糖
11.0 克
钠
801.0 毫克
维生素
E,C
矿物质
Zinc,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
准备土豆啦，这里切土豆有诀窍呦，把底部切掉一块，就可以把土豆平稳的放在菜板上啦
2
来，刀法稳如狗！
3
切完会发现土豆条粗细会不均匀
4
有的熟有的没熟
5
白老师的做法就是把切好的土豆放进水里煮沸
6
记得在水里放少许盐，边煮边入味
7
土豆只要焯一下即可
8
锅中放油
9
放入切好的洋葱和胡萝卜丝
10
放入煮过的土豆
11
放盐
12
放胡椒（和洋葱很配）
13
最后放味精
14
辣椒大葱作为点缀可有可没有
15
尝尝不一样的做法吧
16
嗯，好吃！
