红烧猪手
简单
4人份
“发财就手”，说的有点儿俗气！可是，咱市井百姓，就是这么俗气的啦哈哈！ 过年家家户户都得烧上一顿猪手或猪蹄儿的，图个好意头啊！虽然现在广东吃发菜的热情已经不如以前，那是，这宝贵的东西不能多吃啊！保护环境，人人有责啊！ 但是猪手还是要吃的！一样可以图个好意头。
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食材清单
其他
- 一个八角
- 一勺老抽
- 一只（其实猪蹄也行）猪手
- 一只猪手（其实猪蹄也行）
- 一块桂皮
- 五粒冰糖
- 几片山楂
- 小勺白酒
- 少许油
- 蒜头
蔬菜类
- 葱姜
调味料
- 少许盐
营养成分
热量
549.0 卡
蛋白质
6.0 克
脂肪
32.0 克
碳水化合物
13.0 克
纤维
5.0 克
糖
3.0 克
钠
710.0 毫克
维生素
D,B
矿物质
Iron,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
