葵花油版杏仁曲奇

简单 4人份

前些日子做了黄油版的曲奇老爸说好吃😋,可是老爸前两年中风黄油多吃对血管不好,所以今天试了葵花油版的,没想到也很酥脆可口,主要不仅好吃还更健康。想啥时候吃就啥时候吃。

葵花油版杏仁曲奇
图片由讯飞星火AI生成,仅供参考。点击按钮可重新生成。

食材清单

其他
  • 1.5个鸡蛋
  • 100克葵花籽油
  • 10克杏仁粉
  • 150克低筋面粉
  • 35克糖霜
调味料
  • 1小勺盐
  • 30克细砂糖

营养成分

热量

428.0 卡

蛋白质

23.0 克

脂肪

18.0 克

碳水化合物

49.0 克

纤维

2.0 克

14.0 克

892.0 毫克

维生素

A,C

矿物质

Zinc,Magnesium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

还是老规矩所有材料集体亮个相哦!

2

把葵花籽油100克、白砂糖30克、糖霜35克、盐和1.5个鸡蛋混合一起,用自动打蛋机打发,越稠越好。我刚开始做忘记拍照了,打好才想到,下次再补图😂

3

筛入150克低筋粉10克杏仁粉。

4

用翻拌的手法搅拌均匀。

5

搅拌至无干粉,粉干湿刚刚好。

6

装入一次性裱花袋。这时可以预热烤箱170度。

7

挤花的时候不会太费劲,我以前冬天做黄油的曲奇挤过花,真的挤到怀疑人生,直接拿到空调口吹😂😂,这个完全不用担心哦!还是挺好挤的。挤完花烤箱也预热完成,把饼干入烤箱烤20分钟。(具体时间按各自的烤箱脾气增减)。

8

这是刚出炉的曲奇。

9

这个量是两烤盘的量,如果烤一盘把量减半就👌。

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