超简单-公式高压锅酸甜猪脚
简单
4人份
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 10个干辣椒
- 1勺料酒
- 1勺生抽
- 1勺米醋
- 1勺老干妈
- 1勺老抽
- 1勺耗油
- 1块腐乳
- 2斤猪蹄
- 2瓣蒜
- 3个八角
- 4张香叶
- 5颗沙姜
蔬菜类
- 5片姜
调味料
- 1小勺糖
营养成分
热量
542.0 卡
蛋白质
16.0 克
脂肪
37.0 克
碳水化合物
76.0 克
纤维
1.0 克
糖
5.0 克
钠
727.0 毫克
维生素
D,B
矿物质
Calcium,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
猪脚焯水去血水🌺
2
准备好需要加入的大料：沙姜5颗+八角3颗+香叶4张+陈皮小半片+干辣椒10颗🔥
3
姜4-5小片+蒜2颗(可拍可不拍)
4
准备好需要加入的调料👩🏻🍳
5
料酒、生抽、老抽、耗油、米醋、老干妈各一勺+白糖1小勺+腐乳1块+一小勺腐乳的汁。与猪脚搅拌均匀后盖高压锅盖大火煮至上汽🔥再关至最小火8-10分钟👩🏻🍳
6
在高压锅里盖锅盖掂匀后出锅装盘 — 完成！🌸👩🏻🍳
