抹茶冰激凌

简单 4人份

最简单的家庭冰激凌制作方法,搅拌后冰箱冷冻,无需多次搅拌。口感极其细腻,绝无冰茬,味道醇厚。内含生鸡蛋黄,介意的就不用继续看了。抹茶粉建议用日本进口的,国产的粉末不细且发黄,从外观上就输了,更别提味道。这次我用的是宇治的若竹,下回准备试试青岚。

抹茶冰激凌
图片由讯飞星火AI生成,仅供参考。点击按钮可重新生成。

食材清单

其他
  • 15g抹茶粉
  • 200g淡奶油
  • 2个鸡蛋黄
调味料
  • 40g白砂糖

营养成分

热量

652.0 卡

蛋白质

16.0 克

脂肪

35.0 克

碳水化合物

73.0 克

纤维

7.0 克

7.0 克

230.0 毫克

维生素

B,E

矿物质

Magnesium,Calcium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

暂无烹饪步骤信息

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