香脆"鸡米芽菜"盒子😋（可做肉夹馍、包子馅儿、下饭菜）
简单
4人份
香脆小食(低油烤箱版)，同时也可做平底锅香煎鸡米芽菜盒子。
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食材清单
其他
- 1个青椒
- 1个鸡蛋
- 1包芽菜
- 2个红小米椒
- 2滴生抽
- 3片切颗粒生姜颗粒
- 4根二荆条
- 适量料酒
- 适量水淀粉
- 适量花生油
- 适量黑胡椒
肉类
- 1块鸡胸肉
营养成分
热量
396.0 卡
蛋白质
12.0 克
脂肪
24.0 克
碳水化合物
30.0 克
纤维
3.0 克
糖
10.0 克
钠
837.0 毫克
维生素
E,D
矿物质
Calcium,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
切好鸡肉丁
2
加入黑胡椒、水淀粉、鸡蛋黄、料酒、生姜颗粒、生抽2滴
3
腌制1分钟，鸡肉丁很容易入味儿😉
4
二荆条、青椒、红小米椒切钉备用
5
😁
6
锅里加入花生油烧热，加入准备好的鸡丁
7
倒入辣椒丁翻炒
8
最后倒入芽菜继续翻炒
9
把炒好鸡米芽菜备用。😉（食欲不好可拿鸡米芽菜来拌饭，很好吃呦！）
10
准备抄手饺子🥟皮，蒸2分钟。（也可不蒸）
11
准备包鸡米芽菜盒子
12
包成正方形样子
13
放入预热好的烤箱，上下温度120度。正面烤5分钟
14
关烤箱，拿出来翻面继续烤，同样烤5分钟。
15
关烤箱，用剩下的鸡蛋清刷在鸡米芽菜盒子上，撒上黑芝麻。再放入烤箱继续烘烤5分钟🤗（蛋清也可提前刷）
16
开吃🥄😋
