鲜虾西葫芦饼
简单
4人份
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食材清单
其他
- 10g黄油
- 1个鸡蛋
- 半个西葫芦
- 少半个胡萝卜
- 少量面粉
海鲜类
- 3只虾
营养成分
热量
487.0 卡
蛋白质
19.0 克
脂肪
30.0 克
碳水化合物
72.0 克
纤维
4.0 克
糖
12.0 克
钠
680.0 毫克
维生素
D,B
矿物质
Iron,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
胡萝卜，西葫芦擦丝备用
2
将黄油融化在热锅中，放入胡萝卜丝翻炒，片刻就好，盛出备用
3
将虾去皮去头，挑去虾线后洗净，剁成虾肉泥
4
虾肉泥，西葫芦丝，胡萝卜丝，一个鸡蛋，放在一起拌均匀后，放入少量面粉，如果稠的话可以放一点牛奶。孩子吃放不了盐，我点了几滴儿童酱油提味
5
电饼铛或者平底锅小火，用勺子挖后放入锅内，稍微摊平一点，上面冒泡可以翻面，两面煎到金黄，不粘锅了就表示熟了
