「街边小吃」蛋炒方便面
简单
4人份
这么吃方便面，你还敢说没营养吗！
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食材清单
其他
- 1个鸡蛋
- 1包方便面
- 1根火腿肠
- 1棵小油菜
- 2勺生抽
- 一点点黑胡椒
调味料
- 一点点盐
营养成分
热量
160.0 卡
蛋白质
12.0 克
脂肪
13.0 克
碳水化合物
32.0 克
纤维
4.0 克
糖
5.0 克
钠
380.0 毫克
维生素
C,E
矿物质
Magnesium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
热油炒鸡蛋，我习惯直接打入锅里直接炒，这样有分开的蛋白和蛋黄
2
鸡蛋炒好了盛出来
3
热水焯一下方便面，软了之后盛出来过凉水
4
炒锅热油，先放火腿肠和油菜炒一会儿，再当方便面和鸡蛋，倒生抽和盐，具体自己掌握咸度。快速翻炒，方便面很容易干容易粘锅。起锅前放一点黑胡椒炒匀
