蚂蚁上树（一学就会） (づ ●─● )づ
简单
4人份
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食材清单
其他
- 10粒花椒
- 1勺料酒
- 1勺鸡精
- 2勺老抽
- 3个小米椒
- 3把粉条
- 3瓣大蒜
- 7勺生抽
- 半块五花肉
蔬菜类
- 1根小葱
- 3片姜
- 少许香菜
调味料
- 1勺白糖
- 2勺豆瓣酱
- 3勺盐
营养成分
热量
448.0 卡
蛋白质
19.0 克
脂肪
23.0 克
碳水化合物
49.0 克
纤维
7.0 克
糖
7.0 克
钠
535.0 毫克
维生素
A,D
矿物质
Calcium,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
将粉条煮好，用凉水泡上，五花肉，葱姜蒜，小米椒切好备用
2
起锅烧油，加入花椒。
3
油热后加入肉沫，翻炒，到肉变色
4
加入姜蒜，小米椒，爆炒，20秒后加入豆瓣酱
5
等到炒香后，加入粉条翻炒30秒，再加入生抽，调入老抽调色，加入鸡精，白糖提鲜，翻炒后加入葱花
6
关火装盘，加入香菜。一道蚂蚁上树就做好了✪ω✪
