蒜你狠鸡翅（蒜香烤翅）
简单
4人份
鸡翅本身的鲜味完美保留，又融合了浓浓蒜香，闻到就已经垂涎三尺了～
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食材清单
其他
- 10只个鸡翅中
- 10瓣瓣蒜瓣
- 半勺料酒
- 半勺生抽
- 半勺耗油
- 适量蜂蜜
- 适量黑胡椒
蔬菜类
- 1个生姜
调味料
- 适量克盐
营养成分
热量
132.0 卡
蛋白质
30.0 克
脂肪
19.0 克
碳水化合物
90.0 克
纤维
8.0 克
糖
17.0 克
钠
264.0 毫克
维生素
A,B
矿物质
Calcium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
食材准备
2
蒜瓣去皮打成蒜蓉，生姜切片备用；鸡翅洗净沥干，正反面各划两刀
3
鸡翅中加入盐、料酒、姜片、蒜蓉，搅拌并按摩5分钟
4
包上保鲜膜，放入冰箱冷藏半天
5
冷藏好的鸡翅取出，放到垫有油纸的烤盘上
6
烤箱热风烘焙模式，200℃，20分钟；预热好后，放入鸡翅烘烤
7
生抽中加入蜂蜜、耗油，搅拌均匀，制成酱汁
8
鸡翅烤至10分钟时，取出；表面均匀的刷上酱汁，再放入烤箱继续烘烤
9
烤好的鸡翅，撒上些许黑胡椒，即可使用
10
好啦，可以尽情享用美食喽
