1988里的韩式大酱汤

简单 4人份

看了《请回答1988》除了忘不掉的阿泽,还有就是他们每天吃的泡菜、拉面、煎蛋、大酱汤!现在觉得吃香蕉特别幸福

1988里的韩式大酱汤
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食材清单

其他
  • 0.5个西葫芦
  • 1个土豆
  • 1块豆腐
  • 1把豆芽
  • 2勺大酱

营养成分

热量

116.0 卡

蛋白质

22.0 克

脂肪

36.0 克

碳水化合物

20.0 克

纤维

5.0 克

1.0 克

884.0 毫克

维生素

B,C

矿物质

Calcium,Zinc

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

将锅内水烧开,放入两勺大酱,依据个人口味,可先放一勺,煮熟后再依据口味加入

2

在韩国超市买的这种 老板娘说大酱有两种,一种需要回去再加些调料熬制,另一种就是这个直接用,因为不会做菜就选择了这种

3

豆腐切小块 买的老豆腐 2元钱

4

这是半个西葫芦和一个小土豆🥔

5

加一点蛤蜊

6

豆芽一点点🤏就好

7

午餐肉想吃多少放多少

8

水开了 大酱搅合匀 放入食材 水开后转小火 煮15分钟 一开始品尝会发现汤很咸 菜不入味 煮到豆腐入味就好了

9

吃完了就觉得有点咸 毕竟是大酱 下次可以少放点酱

10

感觉没有德善家吃的香 但还是怀着满心欢喜吃完啦 完美!

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