微波版“炸”鸡翅
简单
4人份
最近有朋友对微波炉做美食是否健康提出质疑。这分两个方面，一个就是我们大家所熟知的辐射问题，其实微波炉工作时，我们离开三米之外，辐射就很少了。 还是就是微波加热的食物，是否健康。说实话，关于这一点说法很多。不过一切都是道听途说，目前没有专家对微波炉做出的食物提出质疑，也没有什么检测机构提出啥让人可信的报告。而且，从我的理解上来讲，微波的工作原理是通过水分子的摩擦产生热量。所以，目前，我对微波做出来的食物目前持相信的态度。
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 孜然粉
- 料酒
- 玉米淀粉
- 生抽
- 白胡椒粉
- 鸡翅
调味料
- 少量盐
- 椒盐
营养成分
热量
709.0 卡
蛋白质
10.0 克
脂肪
25.0 克
碳水化合物
44.0 克
纤维
1.0 克
糖
11.0 克
钠
138.0 毫克
维生素
B,A
矿物质
Zinc,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
鸡翅用以上除玉米淀粉外的所有调料腌上，至少一小时以上
2
取出鸡翅，抹干，均匀拍上一层干淀粉，用竹签穿上，放入盘中，尽量不要让鸡翅接触到容器
3
微波炉高火微波5～8分钟，至鸡翅两面金黄即可
