米酒荷包蛋

简单 4人份

自酿米酒,被称为人体的液体面包,经过发酵,含有多种营养成份,尤其对女性,是很好的滋补品哟,偶尔吃吃,绝对养生^_^

米酒荷包蛋
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食材清单

其他
  • 10几粒枸杞
  • 2-3颗大枣
  • 2-3颗桂圆肉
  • 一个鸡蛋
  • 适量米酒
调味料
  • 适量红糖

营养成分

热量

168.0 卡

蛋白质

16.0 克

脂肪

16.0 克

碳水化合物

95.0 克

纤维

4.0 克

6.0 克

611.0 毫克

维生素

E,B

矿物质

Zinc,Iron

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

干净无油的锅内放入大枣、桂圆肉、枸杞煮开

2

将米酒倒入锅内,继续煮开

3

沿锅边打入鸡蛋,待蛋清凝固用勺子轻轻推动,直到荷包蛋煮熟

4

关火,将碗内放上两勺红糖,煮好的米酒荷包蛋倒入碗中,趁热开吃吧,滋补又美味吆👏😊

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