春笋虽然好吃,但是,也要注意一些禁忌。胃肠较弱的人还是少吃春笋为好,因为春笋不易消化,会让胃肠感到不适;还有容易过敏的人要少吃春笋;如果已经患有各种结石的人,也不适宜吃春笋。儿童正在生长时期,也不适合多吃春笋。 ① 雷笋是春笋市场上最早上市的一种笋,有清肺、化痰的功效。 ② 雷笋中含有18种氨基酸,微量元素铁、钙、磷、镁等和维生素等。
654.0 卡
17.0 克
24.0 克
38.0 克
2.0 克
3.0 克
681.0 毫克
A,E
Calcium,Iron
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暂无烹饪步骤信息