《Tinrry+》超级快手版本的拿破仑！用蛋挞皮轻松就能做出来~
简单
4人份
经典的拿破仑开酥麻烦，没有几个小时都做不下来，而这个拿破仑蛋挞颜值超高，做起来也hin简单，在家也能给自己搞个小小的精致下午茶，仪式感简直满分！
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 100克动物性淡奶油
- 4个蛋挞皮
- 4颗草莓
调味品
- 8克细砂糖
调味料
- 适量防潮糖粉
营养成分
热量
291.0 卡
蛋白质
27.0 克
脂肪
39.0 克
碳水化合物
84.0 克
纤维
1.0 克
糖
18.0 克
钠
576.0 毫克
维生素
C,D
矿物质
Zinc,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
如果制作中有什么疑问可以添加我的微信公众号：甜悦家烘焙，在对应的视频下留言哦，我会尽快回复你。
2
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3
蛋挞皮从冷冻室拿出（不需要解冻），撕开挞皮的锡箔纸，放入铺有油纸的烤盘上，静置解冻两三分钟（稍微解冻软化方便塑型）；
4
解冻好的挞皮用手指捏住底部和侧边交界位置，慢慢转动捏至平整（动作要轻，防止边缘裂开），在挞皮上盖上油纸防粘，用手指轻轻按压挞皮边缘和中间凸起的地方；
5
撕开油纸，放入提前预热的烤箱里面，中层，上下火180度，烘烤15~18分钟直至挞皮变成金黄色即可；
6
出炉后连同油纸放在晾架上，酥皮表面盖上油纸，把烤盘盖上去按压一会儿；
7
冷藏的淡奶油加糖打发至出现纹路有小尖勾，准备一个8齿的裱花嘴，把淡奶油装进裱花袋里面；
8
开始组装：首先在酥皮上挤出6个奶油花（奶油的高度高于后面放上去的水果），放入水果后中间挤入奶油，放上第二片酥皮，再挤入6个奶油花，放上草莓做装饰，拿破仑蛋挞就做好了~
