羽衣甘蓝培根芦笋意面
简单
4人份
一直听说羽衣甘蓝是多么的健康营养，当然她的苦涩味道也是相当出名，抱着试试看的心理把她与我超喜欢的意面结合起来，出乎意料的好吃
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食材清单
其他
- 2片培根
- 3-4根芦笋
- 60克羽衣甘蓝
- 适量帕玛森芝士
- 适量意大利面
- 适量橄榄油
- 适量淡奶油
- 适量黑胡椒
调味料
- 适量盐
营养成分
热量
504.0 卡
蛋白质
11.0 克
脂肪
8.0 克
碳水化合物
61.0 克
纤维
10.0 克
糖
8.0 克
钠
642.0 毫克
维生素
A,E
矿物质
Magnesium,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
培根切成小块，芦笋去掉老根部分切成小段焯水30s备用
2
羽衣甘蓝切碎
3
烧开水放少许盐下意面，比包装上的时间少1-2分钟（因为后面还会和其他食材一起煮）
4
不粘锅放少许橄榄油，下培根翻炒煎香
5
加焯过水的芦笋翻炒
6
加切碎的羽衣甘蓝，撒少许盐和黑胡椒翻炒，至叶片变软
7
加入煮好的意面，加少许淡奶油和煮意面的水，等汁水略收干时候尝下咸淡
8
出锅表面刨少许帕玛森芝士
