好吃下饭的土豆鸡块
简单
4人份
细嫩的鸡肉 绵软多汁的土豆 让我瞬间变成大胃王🙈 总是能吃上满满两碗米饭🍚 吃下去满口都是幸福😝
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食材清单
其他
- 1个青辣椒
- 2个土豆
- 2只鸡腿
- 五香粉
- 干辣椒
- 料酒
- 老抽
- 耗油
- 适量花椒
蔬菜类
- 适量姜
- 适量葱
调味料
- 盐
营养成分
热量
117.0 卡
蛋白质
12.0 克
脂肪
15.0 克
碳水化合物
31.0 克
纤维
5.0 克
糖
16.0 克
钠
780.0 毫克
维生素
D,B
矿物质
Calcium,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
鸡腿洗净剁块，凉水入锅，加入姜2～3片，葱段，料酒3勺（勺子大小如图片右上角）。开火煮至锅开后，关火将鸡腿捞出备用。
2
土豆切块，辣椒切片，准备干辣椒，姜片，花椒，葱段。
3
锅热倒油，油至五成热的时候下入葱，姜，干辣椒，花椒，炒出香味，下入鸡块，依次加入五香粉，酱油和料酒，炒两分钟，加入温水没过鸡块。
4
放入土豆块，加盐和耗油。中小火煮10～15分钟，加入切好的青辣椒，开至大火收汁。
5
美味出锅啦～嘻嘻
