话梅陈皮花生
简单
4人份
我这一次做的用料没有配料表里的那么多，但是为了方便大家计算用量，所以我就在配料表里这么写了
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食材清单
其他
- 100克九制话梅（或话梅）
- 20克陈皮
- 250克花生米（或带壳的花生）
- 适量清水
调味料
- 100克冰糖
营养成分
热量
167.0 卡
蛋白质
19.0 克
脂肪
26.0 克
碳水化合物
87.0 克
纤维
10.0 克
糖
15.0 克
钠
475.0 毫克
维生素
D,C
矿物质
Magnesium,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
锅中放入适量清水，把陈皮，冰糖和话梅一起放入锅中，大火烧开
2
随后把花生米倒入锅中，一起烧开后转小火煮20分钟。如果使用的是带壳的花生，在下锅之前必须要用擀面棍轻轻敲打至花生壳开口，才能放入锅中同煮。20分钟后关火，关火后把花生留在锅中，继续浸泡15~20分钟后即可捞出食用
3
成品图
