营养健康美味汤
简单
4人份
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食材清单
其他
- 100g金针菇
- 1个西红柿
- 1个鸡蛋
- 2勺味极鲜
- 少许火腿肠
菌菇类
- 少许黑木耳
蔬菜类
- 少许葱花
- 少许香菜
调味料
- 少许盐
营养成分
热量
565.0 卡
蛋白质
17.0 克
脂肪
18.0 克
碳水化合物
75.0 克
纤维
9.0 克
糖
8.0 克
钠
528.0 毫克
维生素
A,D
矿物质
Zinc,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
西红柿切丁，金针菇切段，黑木耳泡开后切条，火腿肠切长条，香菜切段备用，切少许葱花备用
2
锅内加少许油小火烧热，加葱花爆香后，将西红柿倒入翻炒，加两勺味极鲜，炒出汁
3
锅内倒温水，水量依个人喜好添加，倒入切好的金针菇、黑木耳和火腿，加一小勺盐，中小火煮沸，3-5分钟
4
取一鸡蛋碗中打散，倒入锅中，微微搅拌，待煮开蛋花，加入少量香菜搅拌均匀，关火出锅。
5
好了，一道营养健康又鲜美的汤就做好了。
6
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