木薯粉麻薯，超低热量
简单
4人份
这方子还是好两年前写的，一直在草稿箱里，终于想起来发出来了！ 现做现吃，隔天会变硬！！！
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 0.2g（我家盐挺咸的）盐
- 100g木薯粉
- 1g玉米油
- 30g全蛋液
- 30g水
- 8g芝麻
肉类
- 70g牛奶
营养成分
热量
257.0 卡
蛋白质
6.0 克
脂肪
35.0 克
碳水化合物
37.0 克
纤维
10.0 克
糖
5.0 克
钠
870.0 毫克
维生素
C,A
矿物质
Zinc,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
木薯粉过筛
2
牛奶+水+油+盐小火加热至中间沸腾，慢慢倒入面粉中，用硅胶铲稍微搅拌，然后倒入芝麻，继续搅拌.
3
搅拌至无干粉状态，分三次加入鸡蛋液搅拌.同时预热烤箱至180度.
4
一开始搅拌时候可能不均匀，多搅会儿就好了.
5
搅拌完毕后刮进裱花袋，准备把刀和半碗水.
6
开始挤，往上提的时候用刀蘸水后割一下，要不然会有大弯钩.
7
180度上下火中层，烤18分钟，或者200度上下火中层9-10分钟（麻薯可能会爆，爆了之后也可以出炉了）
8
圆鼓鼓的小麻薯，开吃！
