牛奶吐司～玉米油版
简单
4人份
周末做两吐司作为下周早餐，这两个用了两个不同配方，拉丝效果都不错。不妨一试
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食材清单
其他
- 1个（约50g）鸡蛋
- 230克高筋面粉
- 30克玉米油
- 3克酵母
- 90克牛奶
- 都可以另一个把牛奶换成了100克水和20克奶粉
调味料
- 2克盐
- 40克细砂糖
营养成分
热量
289.0 卡
蛋白质
28.0 克
脂肪
30.0 克
碳水化合物
68.0 克
纤维
5.0 克
糖
9.0 克
钠
511.0 毫克
维生素
A,D
矿物质
Magnesium,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
所有材料除玉米油外其他全部倒入面包机🍞，和面功能开启，20分钟左右暂停倒入玉米油，继续和面功能。
2
我的和面机和面功能40分钟，之后拿出整形后放入面盆发酵，发至两倍大，拿出排气，分成三等份，擀成牛舌状卷起，放入吐司模。再次发酵至吐司模七八分满，放入160预热好的烤箱，160度50分钟。
3
出炉，脱膜，看看拉丝效果。
4
香甜松软可口，满屋飘香😄
5
放温热后装保鲜袋保存，明天再吃依旧松软香甜。早餐伴侣
6
圆角
