花饽饽 鱼
简单
4人份
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食材清单
其他
- 500g面粉
- 5g酵母
- 适量水
营养成分
热量
698.0 卡
蛋白质
29.0 克
脂肪
33.0 克
碳水化合物
48.0 克
纤维
1.0 克
糖
13.0 克
钠
417.0 毫克
维生素
B,D
矿物质
Zinc,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
将酵母溶于35度温水 倒入干面粉中 揉成面团 不粘手即可 等待一小时左右 （视周围环境温度时间可调整）发至面团的两倍大 蜂窝状即可
2
取一小块面团擀成圆形 对切四刀 再用叉子在周围压上花纹 先中间后两边 然后切开用手在尾部捏成花瓣状
3
用筷子在如图位置夹一下 鱼尾巴就出来啦
4
用勺子压上鱼鳃 花椒粒做眼睛
5
用叉子在鱼身上扎两排鱼鳞 也可以用勺子尾部压出鳞片 完成！
