蛋煎鱼片
简单
4人份
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 一只鸡蛋
- 两条龙利鱼片
- 五香粉
- 海苔碎
- 芝麻
- 辣椒粉
- 适量面粉
调味料
- 盐
营养成分
热量
252.0 卡
蛋白质
30.0 克
脂肪
31.0 克
碳水化合物
97.0 克
纤维
4.0 克
糖
5.0 克
钠
796.0 毫克
维生素
B,C
矿物质
Zinc,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
超市买来的现成龙利鱼片两条，洗净，擦干水分，每条切三段。上面撒点儿五香粉，我很喜欢鱼肉和五香粉的搭配，所以经常这样做。面粉适量，备用
2
把鱼片放在面粉里，两面薄薄地沾上一层
3
鸡蛋一只加盐打散，把蘸了面粉的鱼片放进去，沾匀一层蛋液
4
锅热油少许，把蘸了蛋液的鱼片，用中火煎
5
鱼片熟并且两面全都煎黄以后，出锅，上面撒点儿芝麻海苔碎和辣椒粉（这步可省，撒不撒调料，根据自己的喜好决定就好了）
