美味葱爆孜然羊肉
简单
4人份
过年家里储备了相当多的羊肉，每天想着怎么吃，今天来个葱爆孜然羊肉
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食材清单
其他
- 一撮花椒
- 半斤羊肉
- 少许生抽
- 少许耗油
- 适量孜然
蔬菜类
- 半根大葱
调味料
- 少许盐
营养成分
热量
217.0 卡
蛋白质
7.0 克
脂肪
27.0 克
碳水化合物
10.0 克
纤维
1.0 克
糖
11.0 克
钠
120.0 毫克
维生素
D,C
矿物质
Iron,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
羊肉切片焯水备用
2
葱姜花椒依然备用
3
起锅烧油，放花椒姜丝爆香
4
放入焯好的羊肉翻炒
5
放入大葱孜然翻炒，待大葱炒出香味关火
6
盛出
