【微波炉】黑米鸡翅
简单
4人份
去骨这件事真的很心塞。。。
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食材清单
其他
- 100g黑米
- 1大勺料酒
- 1大勺生抽
- 1小勺老抽
- 1小勺耗油
- 5个鸡翅
- 适量蜂蜜
调味料
- 适量盐
营养成分
热量
298.0 卡
蛋白质
14.0 克
脂肪
29.0 克
碳水化合物
13.0 克
纤维
9.0 克
糖
16.0 克
钠
829.0 毫克
维生素
B,D
矿物质
Magnesium,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
鸡翅去骨。这里其实没有什么技巧了，就是两边把两根骨头分开，把和骨头连着的筋剪短，然后把骨头撸下来就行了，慢慢来，一点问题也没有~
2
黑米加水泡至少5h以上。
3
鸡翅加除了蜂蜜以外的调料，至少腌2h以上，久一点，会更有味。然后先拿牙签把小口封上，然后往里面加米，8成满就好，不然米熟了会把鸡翅崩开。然后封上口。
4
上锅大火蒸40min，后刷上蜂蜜在微波炉中烤5min就可以吃了。
