【微波炉】黑米鸡翅

简单 4人份

去骨这件事真的很心塞。。。

【微波炉】黑米鸡翅
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食材清单

其他
  • 100g黑米
  • 1大勺料酒
  • 1大勺生抽
  • 1小勺老抽
  • 1小勺耗油
  • 5个鸡翅
  • 适量蜂蜜
调味料
  • 适量盐

营养成分

热量

298.0 卡

蛋白质

14.0 克

脂肪

29.0 克

碳水化合物

13.0 克

纤维

9.0 克

16.0 克

829.0 毫克

维生素

B,D

矿物质

Magnesium,Calcium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

鸡翅去骨。这里其实没有什么技巧了,就是两边把两根骨头分开,把和骨头连着的筋剪短,然后把骨头撸下来就行了,慢慢来,一点问题也没有~

步骤 1
2

黑米加水泡至少5h以上。

步骤 2
3

鸡翅加除了蜂蜜以外的调料,至少腌2h以上,久一点,会更有味。然后先拿牙签把小口封上,然后往里面加米,8成满就好,不然米熟了会把鸡翅崩开。然后封上口。

步骤 3
4

上锅大火蒸40min,后刷上蜂蜜在微波炉中烤5min就可以吃了。

步骤 4

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