猪蹄冻
简单
4人份
猪蹄冻做好后，调味就自己发挥吧，我的酱油倒多了，颜色有点重，随手摘了自种的薄荷在里面，味道和很特别。加点辣椒油、花生碎啥么的应该更爽，无奈我家老人孩子的都不吃辣椒，简单的拌和了一下。
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食材清单
其他
- 2个猪蹄
- 5克八角
- 5克花椒
- 5克香叶
- 少许料酒
蔬菜类
- 20克生姜
- 葱段
调味料
- 1茶匙盐
- 少许酱油
营养成分
热量
423.0 卡
蛋白质
23.0 克
脂肪
9.0 克
碳水化合物
27.0 克
纤维
10.0 克
糖
2.0 克
钠
658.0 毫克
维生素
A,B
矿物质
Magnesium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
