川贝杏仁炖燕窝
简单
4人份
😷流感季，加上两个月没有运动👯，咳到肺都要掉出来了💔。试一试这个食补，看看有没有效😁。 🌸材料:干燕窝5克，川贝10克，杏仁10克，冰糖20克 🌸做法:燕窝浸泡2小时，杏仁和川贝加适量水，放进料理机打碎成露，燕窝放进炖盅，川贝杏仁露没过燕窝，文火炖20分钟，最后冰糖打碎加入炖盅5分钟后就完成了。 🌸打算今晚吃一次，明早吃一次，建议每周三次。
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食材清单
其他
- 10克川贝
- 10克杏仁
- 1盏燕窝
调味料
- 20克冰糖
营养成分
热量
793.0 卡
蛋白质
22.0 克
脂肪
11.0 克
碳水化合物
19.0 克
纤维
4.0 克
糖
5.0 克
钠
734.0 毫克
维生素
C,A
矿物质
Magnesium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
5-10克燕窝燕窝浸泡2小时
2
杏仁加少许水料理机打碎成糊状
3
川贝同样打碎成粉状
4
除冰糖所以材料放进炖盅，杏仁露没过燕窝炖20分钟后再加入打碎的冰糖，再炖大概5分钟冰糖融化就可以了。
