驱寒滋补糯米酒糟鸡
简单
4人份
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食材清单
其他
- 1勺橄榄油
- 4～6片生姜
- 半只母鸡
- 适量枸杞子
- 适量糯米酒糟
营养成分
热量
396.0 卡
蛋白质
30.0 克
脂肪
38.0 克
碳水化合物
85.0 克
纤维
10.0 克
糖
12.0 克
钠
360.0 毫克
维生素
B,C
矿物质
Calcium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
半只鸡洗净斩块沥干水。
2
锅内放一勺橄榄油烧热，放入生姜片爆香。
3
倒入鸡肉炒至鸡肉金黄。
4
加入没过鸡肉的清水。
5
再加入适量的糯米酒糟，大火烧开后中小火煮10分钟左右。
6
加入适量的枸杞子再煮一下。
7
煮至枸杞子变软后加适量的盐调味即可。
8
装碗开吃😋，冬季里吃上热腾腾的一碗，既驱寒又滋补身体哦！
