红烧肉沫茄子（下饭菜）
简单
4人份
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 1勺料酒
- 2勺生抽
- 个茄子
- 半勺淀粉
- 瓣蒜
肉类
- 克肉末
调味料
- 一勺糖
- 克盐
营养成分
热量
377.0 卡
蛋白质
17.0 克
脂肪
19.0 克
碳水化合物
36.0 克
纤维
7.0 克
糖
6.0 克
钠
359.0 毫克
维生素
A,D
矿物质
Zinc,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
切条上锅蒸，备用
2
准备好肉末 蒜片 辣椒圈
3
热锅粮油+蒜片
4
放入肉沫煸炒
5
倒入茄子 加入酱油，醋，糖，盐炒五分钟后加入水淀粉，在加入辣椒圈
6
美味出锅
7
超级下饭，喜欢吃更辣的可以加豆瓣酱
